Entoloma saepium, гъба розово хриле, идентификация

Тип: Basidiomycota - Клас: Agaricomycetes - Ред: Agaricales - Семейство: Entolomataceae

Разпределение - Таксономична история - Етимология - Идентификация - Кулинарни бележки - Справочни източници

Entoloma saepium

Тази голяма (за ентолома ) гъба е рядка находка във Великобритания и Ирландия, където се среща главно под дървета от семейство Розови - Роуанс, например.

Други големи видове ентолома с капачки с цвят на слама или кремав цвят включват Entoloma saundersii и Entoloma aprile , и двете от които се срещат с дървета от семейство Rosaceae; измерванията на размера на миризмите и спорите помагат да се разделят тези трудни гъби.

Тази гъба може да се появи самотно, но по-често плододава на малки групи.

Entoloma saepium под глог

Разпределение

Entoloma saepium е рядка находка във Великобритания. Това розово хриле се среща и в по-голямата част от континентална Европа, където е локализирано и е рядка, или просто случайна находка, въпреки че е по-често в някои страни, включително Словения.

Таксономична история

Когато през 1838 г. френските миколози Жан Батист Нуле (1802 - 1890) и Анри Габирел Беноа Дасие дьо ла Шасан (1748 -1816) описват това розово хриле, те му дават научното име Agaricus saepius . (В ранните дни на гъбичната таксономия повечето хрилни гъби първоначално са били поставени в гигантски род Agaricus , сега до голяма степен преразпределен в много други родове.) През 1888 г. Чарлз Едуард Ришон (1820 - 1893) и Ърнест Роуз (1833 -1900) прехвърли този вид в рода Entoloma , след което научното му име стана Entoloma saepium .

Синонимите на Entoloma saepium включват Agaricus saepius Noulet & Dass.

Етимология

Общото име Entoloma произлиза от древногръцки думи entos , което означава вътрешен и lóma , което означава ресни или подгъв. Това е препратка към записаните полета на много от гъбите от този род.

Конкретният епитет saepium може да произлиза от латинския saepis , заобикаляща ограда (следователно щит) или от saepius, което означава „често срещащи се“. Нито едното, нито другото няма много смисъл за мен ,,, всички други предложения биха били добре дошли.

Ръководство за идентификация

Капачка от Entoloma saepium

Шапка с козирка

3 до 10 см в диаметър; първоначално конична, става изпъкнала с леко умбо и вълнообразен ръб; повърхността е леко мазна, когато е прясна, често с фини копринени радиални влакна; плът твърда и бяла.

Хрилете на Entoloma saepium

Хрилете

Adnate, претъпкан; отначало бяло или много бледосиво, като на зрялост става розово.

Стъбло

С дължина от 4 до 9 см и диаметър от 5 до 15 мм .; цвят като капачка или по-бледа, особено към основата; понякога с червеникави надлъжни фибрили; цилиндрична или леко набраздена в основата; без пръстен на стъблото.

Спори

Ъглова, субглобозна, 9-12 x 8-10μm.

Спорен печат

Розов.

Мирис / вкус

Не е отличителен.

Хабитат и екологична роля

Обикновено на малки групи в тревна или листна постеля под дървета или храсти от семейство Розоцветни, с които те могат да бъдат микоризни.

Сезон

Плододаване от пролетта до лятото във Великобритания и Ирландия.

Подобни видове

Тази гъба може да е отровна; може да се обърка с гъбата на Свети Георги, Calocybe gambosa , която обикновено плододава от пролетта до началото на лятото и има бели хриле с мека миризма.

Много други гъби с бледо покритие се срещат в подобни местообитания - Clitocybe nebularis , е един такъв пример - но цветът и миризмата на хрилете им помага да се разграничат от бледите видове Entoloma .

Кулинарни бележки

Отчетено в някои полеви наръчници за ядене, Entoloma saepium лесно се бърка с отровни видове като Entoloma sinuatum , Livid Pinkgill и затова е най-добре да се избягва при събиране на гъбички за храна.

Справочни източници

Очарована от гъби , Пат О'Райли 2016.

Knudsen H., Vesterholt J. (eds) Funga Nordica: агарикоидни, болетоидни и цифелоидни родове - Nordsvamp, 2008

Речник на гъбите ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter и JA Stalpers; CABI, 2008

Информацията за таксономичната история и синонимите на тези страници е взета от много източници, но по-специално от GB контролния списък на гъбите на Британското микологично общество и (за базидиомицети) в контролния списък на Kew за британските и ирландските Basidiomycota.