Disciotis venosa, Bleach Cup, идентификация

Тип: Ascomycota - Клас: Pezizomycetes - Ред: Pezizales - Семейство: Morchellaceae

Разпределение - Таксономична история - Етимология-Идентификация - Кулинарни бележки - Справочни източници

Disciotis venosa, Bleach Cup, в широколистна гора

Bleach Cup е пролетно плододаваща аскомицетна гъба, чието общо наименование идва от характерна миризма, подобна на белина, която се отделя, когато плодните тела се счупят или смачкат. Понякога се среща в гориста местност, заедно със сморци ( видове Morchella ), тази крехка гъба чаша е доста често срещана и в местообитанията на пасища.

Disciotis venosa - зрял екземпляр в английски двор на църквата

Разпределение

От време на време до доста често срещана гледка във Великобритания и Ирландия, Bleach Cup се среща в континентална Европа от Скандинавия до средиземноморските страни, включително Иберийския полуостров; записва се и в много части на Северна Америка.

Disciotis venosa - млад екземпляр

Таксономична история

Bleach Cup е описан научно през 1801 г. от Christiaan Hendrik Persoon, който й дава научното име Peziza venosa . През 1893 г. великият шведски миколог Elias Magnus Fries прехвърля този вид в рода Disciotis , установявайки неговото общоприето научно наименование Disciotis venosa .

Синоними на Disciotis venosa включват Peziza venosa  Pers.,  Discina venosa  (Pers.) Fr. и Peziza reticulata  Grev.

Етимология

Общото наименование Disciotis отразява дископодобната форма на зрели екземпляри от тези практически безстеблени гъби, докато специфичният епитет venosa идва от латински и се отнася до веноподобната набръчкана централна област на зрели плодни тела.

Ръководство за идентификация

Зряло плодово тяло, Disciotis venosa - Bleach Cup

Купа

3 до 15 см в диаметър, първоначално с форма на чаша с вграден ръб, изравнен, за да се превърне в по-широка плитка купа, често с неравномерни маргинални сълзи. Вътрешната плодородна повърхност кафява, гладка и лъскава, но развиваща се веноподобни бръчки в централния регион. Външната повърхност белезникава и грапава. Плътта е крехка, доста крехка и толкова лесно се чупи.

Стъбло

Много кратък или по-често отсъства

Asci и парафизи

Asci

Обикновено 300 x 20µm; осем спори на аскус. Asci върхове inamyloid.

Парафизи

Клават или подглавник, обикновено 6 - 10µm в диаметър, с кафеникаво съдържание.

Покажи по-голямо изображение

Аски и парафизи на Disciotis venosa, Bleach Cup

Asci х

Спора на Bleach Cup Disciotis venosa

Спори

Елипсоидален, гладък, 19 - 25 x 12 - 15µm; хиалин; без затворени капчици масло; инамилоид.

Покажи по-голямо изображение

Спори на Disciotis venosa, Bleach Cup

Спори х

Спорен печат

Бледо жълт.

Мирис / вкус

Силна миризма на белина, когато плодовото тяло е нарязано или смачкано.

Хабитат и екологична роля

Понякога се появяват в открити пасища, но по-често под букови дървета. Смятало се, че е сапрофитно, но в широколистната гора те, подобно на близките си роднини Морели, могат да бъдат факултативно ектомикоризни.

Сезон

Март, април и май във Великобритания и Ирландия.

Подобни видове

Някои други пролетни плодни гъбички по макроскопски са много сходни и може да се наложи микроскопско изследване, за да се потвърди с увереност идентичността им на видово ниво; основата на чашата и миризмата на белина обаче са ключови характеристики на Bleach Cup.

Кулинарни бележки

Съществуват противоречиви твърдения относно ядливостта на тази и други гъби от пролетно плододаване и поради риска от объркване с токсични гъби препоръчваме да не се ядат гъби от Bleach Cup или сурови, или дори когато са приготвени.

Справочни източници

Очарована от гъби , Пат О'Райли 2016.

Денис, RWG (1981). Британски аскомицети ; Lubrecht & Cramer; ISBN: 3768205525.

Breitenbach, J. & Kränzlin, F. (1984). Гъби от Швейцария. Том 1: Аскомицети . Verlag Mykologia: Luzern, Швейцария.

Medardi, G. (2006). Ascomiceti d'Italia. Centro Studi Micologici: Тренто.

Речник на гъбите ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter и JA Stalpers; CABI, 2008

Информацията за таксономичната история и синонимите на тези страници е взета от много източници, но по-специално от GB контролния списък на гъбите на Британското микологично общество и (за базидиомицети) в контролния списък на Kew за британските и ирландските Basidiomycota.

Благодарности

Тази страница включва снимки, любезно предоставени от Саймън Хардинг.