Flammulina elastica

Тип: Basidiomycota - Клас: Agaricomycetes - Ред: Agaricales - Семейство: Physalacriaceae

Разпределение - Таксономична история - Етимология - Идентификация - Кулинарни бележки - Справочни източници

Flammulina elastica

Жълтите или бледооранжеви капачки на Flammulina elastica могат да се видят през зимата (в момента повечето британски записи са направени през януари, февруари или март). Показаните тук образци са заснети на Коледа през 2016 г. в северната част на Пемброкшир, Уелс, Великобритания - справка на карта SN 18669 45113.

Flammulina elastica върху ствол на Got Willow

Тези гъби растат главно в клъстери, които понякога са многостепенни; в резултат на това капачките са доста правилни, но с леко отместени извити стъбла.

Капачките от близкородствените Flumulina velutipes са годни за консумация и се отглеждат в търговската мрежа в Япония, където са известни като Enoki, Enokitake или Enoko-take .

Разпределение

Във Великобритания рядко се регистрира Flammulina elastica ; в миналото обаче е вероятно тази зимна гъба да е била погрешно записана като много по-често срещаните Flumulina velutipes и така в действителност това гниене на върба може да е по-често срещано, отколкото се предполага в момента. (Към декември 2016 г. в базата данни на Fungal Records на Великобритания и Ирландия има само 10 записа и само едно от тези наблюдения се е случило в Уелс.)

Таксономична история

Този вид е описан през 1887 г. от италианския миколог Пиер Андреа Сакардо, който му е дал научното име Collybia elastica . Приетото в момента наименование Flammulina elastica датира от публикация от 1999 г. на канадските миколози Скот А. Редхед и американския миколог Роналд Х. Петерсен (р. 1934).

Синоними на Flammulina elastica включват Agaricus elasticus Lasch, Collybia elastica Sacc. И Flammulina velutipes f. longispora Bas.

Етимология

Общото наименование Flammulina е препратка към жълтите или оранжевите капачки, които блестят като „малки пламъчета“ през зимното слънце. Специфичният епитет на тази гъба еластика се отнася до гъвкавата текстура на тези гъби.

Ръководство за идентификация

Капачка от Flammulina elatica

Шапка с козирка

От 2 до 10 см в ширина, жълтеникавите капачки на Flammulina elastica първоначално са изпъкнали, често сплескани, когато станат зрели. Границата на капачката често е леко вълнообразна.

Лигави при влажно време, капачките изсъхват до гладък блясък.

Хрилете и стъблото на Flammulina elastica

Хрилете

Прилепнали към емаргинирани и широки, умерено разположените хриле са кремаво-бели отначало и стават бледожълти, докато плодовото тяло узрее.

Стъбло

Стъблото е жилаво и покрито с фин кадифен пух. Обикновено бледо кремаво жълто близо до капачката, стъблата често стават кафяви към основата.

Спори на <em> Flammulina elastica </em>

Спори

Елипсоидален, гладък, 8-12 х 3-4µm; инамилоид.

Спорен печат

Бял.

Покажи по-голямо изображение

Спори на Flammulina elastica

х

Мирис / вкус

Не е отличителен.

Хабитат и екологична роля

Сапробик върху стволовете на болни върби и от време на време тополи.

Подобни видове

Velvet Shank Flammulina velutipes обикновено има по-тъмна оранжева капачка и нейните спори са значително по-малки и с по-ниска Q стойност (съотношение дължина към ширина) от тези на Flammulina elastica .

Kuehneromyces mutabilis , обвитата дървесина или кафяв яхния гъби, има по-тъмна оранжева капачка, много по-тъмни хриле и кафяви спори.

Кулинарни бележки

Поради своята рядкост, Flammulina elastica не се търси от фуражи; обаче е известно , че неговият много близък роднина Flammulina velutipes е годен за консумация.

Справочни източници

Очарована от гъби , Пат О'Райли 2016.

Речник на гъбите ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter и JA Stalpers; CABI, 2008

Информацията за таксономичната история и синонимите на тези страници е взета от много източници, но по-специално от GB контролния списък на гъбите на Британското микологично общество и (за базидиомицети) в контролния списък на Kew за британските и ирландските Basidiomycota.