Caloboletus radicans, гъба Bolete Bolete

Тип: Basidiomycota - Клас: Agaricomycetes - Ред: Boletales - Семейство: Boletaceae

Разпределение - Таксономична история - Етимология - Идентификация - Кулинарни бележки - Справочни източници

Калоболетус радикани

Често срещан на уплътнени крайпътни ръбове, Rooting Bolete, Caloboletus radicans , изглежда сякаш е обсипан с бързо летящи отломки, изхвърлени от гумите на преминаващия трафик.

Бледосивите капачки обикновено са вдлъбнати и деформирани, особено при по-зрели екземпляри. Затова е доста изненадващо, когато погледнете под капачката и откриете красиви жълти пори, които стават бледо до средно синьо, ако ги докоснете.

Разпределение

Среща се в по-голямата част от Великобритания и Ирландия, макар и предимно затворена в южните части, радиканите от гъби се срещат и в повечето европейски страни, въпреки че в Скандинавия това е много рядка находка. Образците, изобразени по-горе, са видени в плитка канавка под крайпътни дъбове в Хемпшир, Англия.

Caloboletus radicans, Съри, Англия

Таксономична история

Caloboletus radicans е наречен и описан научно през 1801 г. от Christiaan Hendrik Persoon, който го нарича Boletus radicans . През 2014 г. италианският миколог Алфредо Вицини прехвърли този сос в новия род Caloboletus въз основа на нови открития за ДНК; тогава името му станало Caloboletus radicans . Сред неговите синоними са Boletus radicans Pers., Boletus albidus Roques. И Boletus pachypus Fr.

Етимология

Общото наименование Caloletus идва от гръцкото кало - произлиза от гръцко Кало - което означава красиво и - болос, което означава „буца глина“. Специфичният епитет радикани означава „вкореняване“, а някои, но не всички плодови тела, имат характеристика на вкореняване, със силни мицелни нишки, прикрепени към основата на стъблото и простиращи се за известно разстояние в почвата.

Подобно на други червеи, открити във Великобритания и Ирландия, Caloboletus radicans е ектомикоризна гъба, което означава, че образува симбиотични взаимоотношения с кореновите системи на дърветата. В случая на вкоренената болета е установено, че се свързва главно с дъбови дървета и по-рядко с буки.

Ръководство за идентификация

Капачка на Caloboletus radicans

Шапка с козирка

5 до 20 см в диаметър, често с неправилни лопатки, капачките на Rooting Bolete са различни нюанси на опушено сиво, постепенно стават скучни. Централният регион има тенденция да се напуква на зрялост. Месото на шапката е бледожълто и става светлосиньо при изрязване и излагане на въздух.

Пори на Caloboletus radicans

Тръби и пори

Жълтите тръбички на Caloboletus radicans завършват в малки жълти пори, които стават бледосини при нарязване или натъртване.

Стъбло на зряло плодово тяло от Caloboletus radicans

Стъбло

Високи от 7 до 14 cm и диаметър от 3 до 5 cm, стъблата на Caloboletus radicans са с много различна форма, понякога подути, но понякога цилиндрични и набраздени в основата; жълт, покрит с фин ретикулум и понякога с червеникава зона близо до основата.

Спори на Caloboletus radicans

Спори

10-15 x 4-6μm, подфузиформен (тясно вретеновиден).

Покажи по-голямо изображение

Спори на Caloboletus radicans , Rooting Bolete

Спори х

Спорен печат

Маслиново кафяво.

Мирис / вкус

Горчив вкус; силна и неприятна миризма на гъбички.

Хабитат и екологична роля

Главно върху алкална или неутрална почва под дъбови дървета и понякога с букове. Известно е също, че този вид образува микоризни взаимоотношения с Rockrose ( Helianthemun видове).

Сезон

Лято и есен.

Подобни видове

Suillellus luridus има по-тъмна капачка и оранжева плът в основата на стъблото; той посинява незабавно, когато се нарязва.

Rubroboletus satanas има бяла капачка и оранжеви или червени пори, когато е зрял; плътта му става бледосиня при изрязване и след това избледнява обратно до първоначалния си блед цвят.

Калоболетус калопус има червена мрежеста основа на стъблото.

Кулинарни бележки

Белите шапки обикновено не са годни за консумация и Caloboletus radicans не прави изключение: има много силен и горчив вкус.

Caloboletus radicans, южна Англия

Справочни източници

Очарована от гъби , Пат О'Райли 2016.

Британски болети, с ключове за видовете , Джефри Киби (самостоятелно публикувано) 3-то издание 2012 г.

Knudsen, H. & Vesterholt, J. [eds.]. 2008. Funga Nordica . Нордсвамп, Копенхаген.

Roy Watling & Hills, AE 2005. Bolete и техните съюзници (преработено и разширено издание), - в: Henderson, DM, Orton, PD & Watling, R. [eds]. Британска гъбична флора. Агарици и болети. Кн. 1. Кралската ботаническа градина, Единбург.

BMS Списък на английските имена за гъби

Речник на гъбите ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter и JA Stalpers; CABI, 2008

Информацията за таксономичната история и синонимите на тези страници е взета от много източници, но по-специално от GB контролния списък на гъбите на Британското микологично общество и (за базидиомицети) в контролния списък на Kew за британските и ирландските Basidiomycota.

Благодарности

Тази страница включва снимки, любезно предоставени от Саймън Хардинг.