Hortiboletus rubellus, гъба Ruby Bolete

Тип: Basidiomycota - Клас: Agaricomycetes - Ред: Boletales - Семейство: Boletaceae

Разпределение - Таксономична история - Етимология - Идентификация - Кулинарни бележки - Справочни източници

Hortiboletus rubellus - Ruby Bolete

Hortiboletus rubellus , Ruby Bolete, е много хубава малка гъба и обикновено плододава на групи или редове, а не поотделно. Често се среща по ръбовете на горите, в просеките и в нивата с неутрални пасища в паркове и градини под широколистни дървета, особено дъбове.

Разпределение

От време на време в Южна Британия, но рядко или отсъства на север, Hortiboletus rubellus обикновено се появява на групи от обикновено 3 до 10.

Hortiboletus rubellus, Хемпшир, Англия

Таксономична история

Като се има предвид Boletus rubellus през 1836 г. от чешкия миколог Юлиус Винценц фон Кромбхолц (1782 - 1843), тази прекрасна манатарка е пренесена в новия род Hortiboletus през 2015 г. от италианските миколози Джампаоло Симонини, Алфредо Вицини и Матео Гелард въз основа на скорошни молекулярни (ДНК) проучвания, които показват необходимостта от голяма ревизия на Boletaceae. Това доведе до сегашното научно наименование Hortiboletus rubellus (Krombh.) Simonini, Vizzini & Gelardi,

Синоними на Hortiboletus rubellus включват Boletus rubellus Krombh, Xerocomellus rubellus (Krombh.) Šutara, Boletus sanguineus With., Boletus versicolor Rostk., Xerocomus rubellus (Krombh.) Quél. И Xerocomus versicolor E. (Rost. Гилбърт.

Hortiboletus rubellus е видът от новия род Hortiboletus .

Етимология

Старото родово име Boletus идва от гръцкото bolos , което означава „буца глина“, докато в името на новия род префиксът Horti- идва от латинското съществително Hortus , което означава „градина“; това е препратка към едно от основните местообитания, в които често се среща тази скача. Специфичният епитет рубелус също е на латински и означава „червеникав“.

Ръководство за идентификация

Капачка на Hortiboletus rubellus, Ruby Bolete

Шапка с козирка

Капачките Ruby Bolete варират от 3 до 8 см в ширина, широко изпъкнали и след това сплескани, понякога с леко централно вдлъбнатина; червено червено в началото, избледняващо до маслинено червено на зрялост и обикновено с жълтеникава маргинална лента; повърхността е суха и кадифена, рядко се напуква дори когато е стара. Кутикулата на капачката е палисадодерма от силно инкрустирани хифи.

Пори и стъбло на Hortiboletus rubellus, Ruby Bolete

Тръби и пори

Тръбите са тъпожълти и завършват с лимоненожълти пори, които с възрастта стават зеленикави.

При натъртване порите и тръбите бавно стават сини.

Hortiboletus rubellus, напречно сечение на месото на стъблото и капачката

Стъбло

Стъблата на Hortiboletus rubellus са с дължина от 4 до 8 см и диаметър от 4 до 8 мм, цилиндрични; ярко жълто на върха и постепенно по-червено към основата.

Месото на стъблото е бледожълто, превръща се в по-тъмно жълто ниско близо до основата и става синьо при изрязване.

Спори на Hortiboletus rubellus

Спори

Подфузиформен до сублипсоидален, гладък; 11.5-12.5 x 5-5.5µm.

Покажи по-голямо изображение

Спори на Hortiboletus rubellus , Ruby Bolete

Спори х

Спорен печат

Маслинено-кафяво.

Мирис / вкус

Слаба приятна миризма; няма значителен вкус (въпреки че някои го намират за леко сапунен).

Хабитат и екологична роля

Hortioletus rubellus е ектомикоризна гъба; среща се да расте на богата почва под дървета, особено бук и дъб - често в паркове и градини.

Сезон

В началото на юли до края на септември във Великобритания и Ирландия.

Подобни видове

В световен мащаб това е един от комплекс от подобни видове, които могат да бъдат разделени само чрез микроскопски анализ (и дори тогава определянето може да бъде далеч от сигурно). Във Великобритания и в континентална Европа най-много прилича на Hortiboletus engelii (който има много по-кафява капачка, дори когато е млада и прясна), но може да бъде объркан и с Rheubarbariboletus armeniacus , рядък вид, който има подобна червеникава капачка, но липсва червеното оцветяване стъблото.

Hortiboletus rubellus, група от рубинени болети

Кулинарни бележки

Въпреки че някои власти заявяват, че са годни за консумация, но със сапунен вкус - едва ли е препоръка - тези малки гъби са склонни към заразяване с личинки.

Това са само две добри причини да не се събира Hortiboletus rubellus и ако някой се нуждае от трета, тогава е доста рядка находка във Великобритания и затова красивите плодни тела със сигурност е най-добре да се оставят на другите да се насладят.

Справочни източници

Очарована от гъби , Пат О'Райли 2016.

Британски болети, с ключове за видовете , Джефри Киби (самостоятелно публикувано) 3-то издание 2012 г.

BMS Списък на английските имена за гъби

Roy Watling & Hills, AE 2005. Bolete и техните съюзници (преработено и разширено издание), - в: Henderson, DM, Orton, PD & Watling, R. [eds]. Британска гъбична флора. Агарици и болети. Кн. 1. Кралската ботаническа градина, Единбург.

Речник на гъбите ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter и JA Stalpers; CABI, 2008

Информацията за таксономичната история и синонимите на тези страници е взета от много източници, но по-специално от GB контролния списък на гъбите на Британското микологично общество и (за базидиомицети) в контролния списък на Kew за британските и ирландските Basidiomycota.

Благодарности

Тази страница включва снимки, любезно предоставени от Дейвид Кели и Джоана Макманус.