Exidia plana, гъба от черно желе

Тип: Basidiomycota - Клас: Tremellomycetes - Ред: Auriculariales - Семейство: Auriculariaceae

Разпределение - Таксономична история - Етимология - Идентификация - Кулинарни бележки - Справочни източници

Exidia plana, желеобразна гъбичка

Exidia plana е подобна на (и много често се бърка с) Exidia glandulosa - обикновено наричана Вещерско масло или Масло на черна вещица, поради своята консистенция, подобна на масло, когато е мокра и мрачния си цвят; обаче Exidia plana има мозъчноподобни гънки, вместо да се състои от неправилни блокове с плоски фасети. Тази желирана гъбичка може да се появи през цялата година; появява се върху мъртва твърда дървесина, особено бук, ясен и леска, но много рядко дъбове. (Дъбовете са предпочитаният гостоприемник на Exidia glandulosa .)

Exidia plana върху паднал пепелен клон

Разпределение

Exidia plana се среща в цяла Великобритания и Ирландия, както и в повечето части на континентална Европа. В световен мащаб тази желеобразна гъба също е широко разпространена в северното полукълбо, включително части от Северна Америка.

Таксономична история

Таксономията на тази желеобразна гъба е неясна и някои власти все още я поставят в реда Tremellales. В САЩ родът Exidia се поставя под семейството Auriculariaceae, а не, както във Великобритания, Exidiaceae.

Това беше холандският миколог Маринус Антон Донк (1908 - 1972), който през 1966 г. предефинира рода Exidia , като ясно отдели Exidia plana от неговите локаликери като Exidia glandulosa , с които преди това беше третиран като един вид под името Exidia glandulosa .

Синоними на Exidia plana включват Tremella plana FH Wigg. И Tremella nigricans With.

Exidia plana, централна Франция

Британският миколог Питър Робъртс предполага, че Exidia plana е невалидно име и че Exidia nigricans е най-ранното валидно име за този вид. Към днешна дата обаче (2013 г.) официалното име в базата данни на гъбичките за Великобритания и Ирландия има предпочитаното име на този вид, посочен като Exidia plana .

Етимология

Exidia , родовото наименование, означава отделяне или оцветяване и двете изглеждат подходящи, тъй като тези желеобразни гъби изглеждат като ексудации, когато са влажни и като тъмни петна по дървото, когато изсъхнат. Вярвам, че специфичният епитет плана идва от латинското прилагателно planus , което означава ниво, плоско или равномерно; ако е така, може би това не е най-описателният от епитетите!

Ръководство за идентификация

Отблизо на плодовото тяло Exidia plana

Плодове

Блестящо черно, когато е мокро, превръща се в маслиненокафяво и се свива до брадавична кора по време на много сухо време; желатинови (но забележимо по-твърди от Tremella mesenterica , Жълтия мозък и повечето други желеобразни гъби). Отделни плодови тела се смесват едно в друго като мозъчните гънки; композитните „петна“ обикновено са с диаметър от 5 до 15 cm.

Изсушените и набръчкани плодни тела се възраждат при влажно време и възвръщат разширената си форма и желатинова текстура.

Спори

Алантоид (с форма на наденица), гладък, 14-19 x 4,5-5,5µm; инамилоид.

Спорен печат

Бял.

Мирис / вкус

Не е отличителен.

Хабитат и екологична роля

Сапроб, върху мъртва и разлагаща се твърда дървесина - главно бук, ясен и леска, но много понякога и дъбове.

Сезон

През цялата година във Великобритания и Ирландия, но най-разпространени в края на есента, зимата и ранната пролет.

Подобни видове

Exidia glandulosa се състои от неправилни плоски оградени отделни блокове от черен желеподобен материал.

Tremella mesenterica е жълта и има мозъчноподобна структура.

Exidia plana, New Forest, Hampshire, England, снимка Dave Kelly

Кулинарни бележки

Тази желеобразна гъбичка е със съмнителна годни за консумация и във всеки случай е твърде незначителна, за да си струва да се събира за храна. Следователно - Класираме го като без кулинарна стойност.

Справочни източници

Пат О'Райли (2016) Очарована от гъби ; Първа природа

Британско микологично общество. Английски имена за гъби

Речник на гъбите ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter и JA Stalpers; CABI, 2008

Информацията за таксономичната история и синонимите на тези страници е взета от много източници, но по-специално от GB контролния списък на гъбите на Британското микологично общество и (за базидиомицети) в контролния списък на Kew за британските и ирландските Basidiomycota.

Благодарности

Тази страница включва снимки, любезно предоставени от Дейвид Кели.