Phellinus igniarius, гъба от върбови скоби

Тип: Basidiomycota - Клас: Agaricomycetes - Ред: Polyporales - Семейство: Hymenochaetaceae

Разпределение - Таксономична история - Етимология - Идентификация - Кулинарни бележки - Справочни източници

Phellinus igniarius върбова скоба

Най-вероятно ще попаднете на стари, почернели, възлести и напукани плодни тела от тази скоба (което според експертите вероятно е „комплекс“ от няколко вида, а не един вид). Това е така, защото плодовите тела могат да продължат да растат в продължение на много години, като се хранят с останките от дървото гостоприемник дълго след смъртта му. (На снимката по-долу, направена във Франция, се вижда остаряла скоба на пън от върба.) Върбите са предпочитаните жертви на тази много жилава гъба, която изглежда доста подобна на копитния гъбик Fomes fomentarius.

Phellinus igniarius, Willow Bracket, Франция

Както при почти всички гъбички от брекети, младите плодни тела са бледи и доста неразграничени - вижте по-долу.

Младо плодово тяло от Phellinus igniarius

Разпределение

Phellinus igniarius е необичайна находка във Великобритания и Ирландия и доста променлив на външен вид в зависимост от възрастта на скобите и вида на дървото гостоприемник. (Този вид скоба от време на време атакува други видове дървета от твърда дървесина, въпреки че различните видове големи върби са предпочитан източник на храна за тези гъбички, индуциращи бяло гниене.) Скобата от върба се среща в много страни от континентална Европа и този вид също е регистриран в Северна Америка.

Таксономична история

През 1776 г. Карл Линей описва този вид, като му дава името Boletus igniarius . Френският миколог Люсиен Келе през 1886 г. прехвърля гъбата на върбовата скоба в рода Phellinus , като я преименува на Phellinus igniarius , научното наименование, с което е общопризнато в наши дни.

Общите синоними на Phellinus igniarius включват Boletus igniarius L., Polyporus igniarius (L.) Fr., Fomes igniarius (L.) Cooke, Fomes trivialis Bres. И Phellinus trivialis (Bres.) Kreisel.

Етимология

През 1886 г. родът Фелин е ограничен от френския миколог Люсиен Квеле; родовото наименование идва от фел, което означава корк, докато суфиксът - inus означава суперлатив. Следователно изводът е, че гъбите от рода Phellinus са най-подобни на корк (най-твърдите) от всички тях. Специфичният епитет igniarius означава или има отношение към огъня (както при запалване). Следователно научното наименование на върбовата скоба ни казва, че това е много жилава, подобна на корк гъба, която изглежда сякаш е била в пожар. На място, особено за по-стари екземпляри, които изглеждат толкова почернели, напукани и овъглени, колкото ... ъг, въглен

Ръководство за идентификация

Млада върбова скоба на брега на реката Бяла върба

Плодове

Горната повърхност е сива на младите плодни тела (вж. Вляво), почернява и често развива вертикални пукнатини, когато остарее; външният ръб остава кафяв и кадифен дори на много стари плодни тела; до 40 см в ширина и до 20 см дебелина; копитни и концентрично набраздени в едногодишни пластове.

Месото в тези скоби е червеникавокафяво.

Плодородна повърхност на Phellinus igniarius

Тръби и пори

Тръбите са кафяви, дълбоки от 3 до 5 мм и разположени на разстояние от 4 до 6 на мм; те завършват в сиво-кафяви до червено-кафяви пори, понякога имат лилав оттенък.

Спори

Подсферична, гладка, 5,5-7 x 4,5-6μm; инамилоид.

Спорен печат

Бял.

Мирис / вкус

Незначителен.

Хабитат и екологична роля

Паразитни и евентуално сапробни, ограничени до широколистни дървета и най-често върби ( видове Salix ).

Сезон

Многогодишно, освобождаващо спори през лятото и есента.

Подобни видове

Fomes fomentarius е с подобна форма на копито с цялостен сив вид; атакува предимно брези във Великобритания и Ирландия.

Phellinus igniarius, Willow Bracket, Англия

Кулинарни бележки

Phellinus igniarius е твърда негодна за консумация гъба - дори премахването на една от тези скоби от дървото изисква трион и би консумирал много повече калории, които биха получили, ако успеете да го сдъвчете и погълнете. Малко вероятно е Willow Bracket да съдържа смъртоносни токсини, тъй като според Том Волк в продължение на стотици години е смесен под формата на прах с тютюн и пушен от индианците от Северна Америка. Не знаем рецепти за тази доста необичайна гъбичка от брекети.

Справочни източници

Пат О'Райли (2016) Очарована от гъби ; Първа природа

Британско микологично общество (2010). Английски имена за гъби

Речник на гъбите ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter и JA Stalpers; CABI, 2008

Информацията за таксономичната история и синонимите на тези страници е взета от много източници, но по-специално от GB контролния списък на гъбите на Британското микологично общество и (за базидиомицети) в контролния списък на Kew за британските и ирландските Basidiomycota.

Благодарности

Тази страница включва снимки, любезно предоставени от Дейвид Кели.