Claviceps purpurea, идентифициране на гъбички от ергот

Тип: Ascomycota - Клас: Sordariomycetes - Ред: Hypocreales - Семейство: Clavicipitaceae

Разпределение - Таксономична история - Етимология - Идентификация - Справочни източници

Claviceps purpurea - Ергот от ръж

Името Ergot се прилага за група подобни малки гъбички от аскомицети, които се срещат върху тревите (включително в миналото някои зърнени култури). Техният жизнен цикъл е сложен. Склероциите се развиват на мястото на семената, след като спорите на гъбички Claviceps заразят тревни цветя. Райграсът е особено податлив поради своята отворена цветна форма. След това мицелът на Ergot унищожава яйчника на цветята и в крайна сметка произвежда огромен брой конидии (безполови спори), които могат да заразят тревните цветчета.

Ерготът заразява само яйчника на зърнените и тревните растения; друга част от растението не са засегнати. Видим в крайна сметка като почернели склероции в люспите на цветята, Ergot съдържа токсични алкалоиди. Когато се ядат със зърно, тези склероции са причина за болестта, известна като ерготизъм, с такива известни симптоми като огъня на Свети Антоний. (Името е препратка към Братята на Свети Антоний, които са разработили лечения за жертви на това заболяване, и усещането за парене в крайниците, получено от ядене на заразени с Ergot зърнени храни.)

Разпределение

Въпреки че е широко разпространена върху диви треви в цяла Великобритания и Ирландия, както и в континентална Европа, Северна Америка и много други части на света, инфекцията с ергот на зърнени култури обикновено се поддържа на необходимото ниско ниво чрез подходящо управление на фермата. Това включва засаждане на семена без ергот и оране на земята след прибиране на реколтата, за да се заровят остатъци от култури и да се намали вероятността от спори на ергот да покълнат през следващата пролет. Реколтата може да се почисти от ергот (и трябва да бъде, ако е за консумация от човека), но това е скъп процес и така заразеното зърно има много намалена продажна цена.

Таксономична история

Базионимът на тази аскомицетна гъба датира от 1823 г., когато шведският миколог Елиас Магнус Фрис описва този вид и му дава научното наименование Cordyceps purpurea . Приетото в момента научно наименование е установено през 1883 г., когато френският ботаник-миколог Луи Рене (известен още като Едмонд) Туласне (1815 - 1885) прехвърля този вид в рода Claviceps .

Синонимите на Clav iceps purpurea включват Cordyceps microcephala (Wallr.) Berk. & Broome, Cordyceps purpurea (Fr.) Berk., Kentrosporium microcephalum Wallr., Sclerotium clavus DC., Sphaeria purpurea Fr., Sphacelia segetum Lév., И

Claviceps microcephala (Wallr.) Tul.

Етимология

Произходът на родовото име Claviceps е латинското съществително име clava, което означава бухалка, с наставката - ceps, което означава глава - оттук и гъбата на клубната глава. Както можете да очаквате, пурпуреята е препратка към тъмнолилавия цвят на склероциите.

Ръководство за идентификация

Склероций на Claviceps purpurea

Склероция

Склероциите (на снимката по-горе и оставени върху цветна глава на трева от лисича опашка) са с форма на банан; лилаво, става черно; 1 до 2 мм диаметър и 1 до 1,5 см дължина; падане на земята през зимата, в който момент започва сексуалният етап от жизнения цикъл.

Аскоспори

Подобните на нишки аскоспори обикновено са 100 x 1µm.

Цвят на спорите

Кремаво-бял.

Хабитат и екологична роля

На нетретирани зърнени култури и на тревни семена. Ръжта и райграсите са особено податливи на тази гъбична инфекция.

Сезон

От април до септември във Великобритания и Ирландия.

Подобни видове

Общото име Ergot се отнася до много подобни аскомицетни гъби от семейство Clavicipitaceae.

Справочни източници

Очарована от гъби , Пат О'Райли 2016.

Денис, RWG (1981). Британски аскомицети ; Lubrecht & Cramer; ISBN: 3768205525.

Breitenbach, J. & Kränzlin, F. (1984). Гъби от Швейцария. Том 1: Аскомицети . Verlag Mykologia: Luzern, Швейцария.

Medardi, G. (2006). Ascomiceti d'Italia. Centro Studi Micologici: Тренто.

Речник на гъбите ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter и JA Stalpers; CABI, 2008

Информацията за таксономичната история и синонимите на тези страници е взета от много източници, но по-специално от GB контролния списък на гъбите на Британското микологично общество и (за базидиомицети) в контролния списък на Kew за британските и ирландските Basidiomycota.