Panus rudis, гъба, която гние

Тип: Basidiomycota - Клас: Agaricomycetes - Ред: Polyporales - Семейство: Polyporaceae

Разпределение - Таксономична история - Етимология - Идентификация - Кулинарни бележки - Справочни източници

Panus rudis, Европа

Panus е малък род твърди гниещи дървесни гъби, чиито плодни тела обикновено са лилаво оцветени, когато са млади и свежи; те растат по-скоро като стриди или гъби Split Gill, с много късо ексцентрично стъбло, вълнообразни полета и плитки хриле, които се разклоняват.

Разпределение

P anus rudis се среща върху мъртва широколистна твърда дървесина в Южна Европа. Малкото записи от Великобритания може да се дължат на объркване с Panus conchatus .

Panus rudis, САЩ

Картината непосредствено по-горе показва розетка от плодови тела Panus rudis върху мъртъв пън в Лакрос, Уисконсин, САЩ и е любезно предоставена от Andrea Aspenson.

Таксономична история

Въпреки че имат хрилете, сега се смята , че гъбите в рода Panus са много по-тясно свързани с полипорите, отколкото с Agaricales - друг пример за паралелна еволюция. (Стридите гъби от рода Pleurotus са, за разлика от това, класифицирани в реда Agaricales.)

Panus rudis на дъбов клон, Португалия

Етимология

Panus , наименованието на рода, вероятно идва от гръцки и означава подуване или тумор (следователно израстък). През 1838 г. шведският миколог Елиас Магнус Фрийс е описал и кръстил този вид.

Точно както звучи, специфичният епитет рудис идва от същия ствол като „рудиментарен“ и означава основен, груб или суров (в смисъл на необработен); това предполага гъба с по-ниско уважение от другите (подобни на стриди) видове с подобен външен вид.

anus rudis, западен Алгарве, Португалия

Ръководство за идентификация

Капачка на Panus rudis

Шапка с козирка

Обикновено полукръгли или с форма на стриди, когато растат върху изправено дърво, но както е показано на снимката по-горе, розетките понякога се появяват при плододаване върху мъртва дървесина, лежаща на земята. Капачките са до 10 см в ширина, образувайки вълнообразни полета; жилав; гъсто размита; червеникаво до лилаво-кафяво, когато е младо, с възрастта избледнява.

Стъбло

Почти винаги ексцентрично прикрепен; много корав и често невидим, защото е вграден в основата; по-бледа от капачката; обикновено размита текстура.

Хрилете на Panus rudis

Хрилете

Бледо лилаво или бледо лилаво, когато е младо и свежо, по-бледо и по-късно потъмнява с възрастта; decurrent към стъблото.

Спори

Елипсоидален, гладък, 4,5-6,5 x 2,5-4µm; инамилоид.

Спорен печат

Бяло или много бледо жълто.

Мирис / вкус

Не е отличителен.

Хабитат и екологична роля

Ограничено до мъртва твърда дървесина - обикновено върху паднали стволове и клони, особено дъбове.

Сезон

От лятото до зимата и често през пролетта в меките части на Южна Европа.

Подобни видове

Panrus conchatus е подобен, но люспест, а не размит, а спорите му са малко по-дълги и по-тесни (по-висока Q стойност); от време на време се среща във Великобритания и други северноевропейски страни.

Panus rudis, Португалия

Кулинарни бележки

Този вид обикновено не се счита за годни за консумация и ние нямаме информация дали съдържа токсини; въпреки това, Panus rudis, както се намира в Северна Америка, е заявен от Clyde Martin Christensen (вж. справочни източници, по-долу) като годен за консумация, но труден

Справочни източници

Очарована от гъби , Пат О'Райли 2016.

Клайд Мартин Кристенсен (1981), Ядливи гъби ; ISBN: 0-8166-1049-5; Университет на Минесота Прес.

Речник на гъбите ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter и JA Stalpers; CABI, 2008

Информацията за таксономичната история и синонимите на тези страници е взета от много източници, но по-специално от GB контролния списък на гъбите на Британското микологично общество и (за базидиомицети) в контролния списък на Kew за британските и ирландските Basidiomycota.