Agaricus moelleri, мастилена гъба

Тип: Basidiomycota - Клас: Agaricomycetes - Ред: Agaricales - Семейство: Agaricaceae

Разпределение - Таксономична история - Етимология - Токсичност - Идентификация - Референтни източници

Agaricus moelleri, мастилена гъба

Agaricus moelleri е една от най-често срещаните и разпространени във Великобритания и Ирландия „истински гъби“ (термин, който много миколози прилагат за видовете Agaricus ). Често се наблюдава на крайпътни ръбове и е много по-често от Жълтото петно.

Разпределение

Agaricus moelleri се среща в цяла Великобритания и Ирландия и може да се намери и в други континентални европейски страни от Северна Скандинавия до Средиземноморския регион.

Agaricus moelleri, Inky Mushroom, на крайпътна банка

Съобщава се, че тази гъба се среща и в Северна Америка, но не е ясно дали американската и европейската форма са наистина специфични.

Таксономична история

До сравнително наскоро тази гъба се третираше от много миколози като просто разновидност на жълтия петна Agaricus xanthodermus . Приетото в момента научно наименование Agaricus moelleri датира от публикация от 1976 г. на украинския миколог д-р Соломон П. Васер (р. 1946).

Синонимите на Agaricus moelleri включват Psalliota xanthoderma var . obscurata (Maire) A. Pearson, Agaricus xanthodermus var . obscuratus Maire, Psalliota meleagris Jul. Schäff., Agaricus meleagris (Jul. Schäff.) Imbach, Agaricus praeclaresquamosus AE Freeman и Agaricus praeclaresquamosus var . трицветен (FH Møller) Bon & Cappelli.

Етимология

Специфичният епитет moelleri почита германския миколог и горски ботаник Алфред Мелер (1860 - 1921), докато общото английско наименование Inky Mushroom е препратка към миризмата на нарязана или смачкана плът на тази много често срещана, но често погрешно идентифицирана гъба.

Токсичност

Когато се яде, дори след цялостно готвене, мастилената гъба може да причини стомашни разстройства; изглежда обаче някои хора могат да ядат тези гъбички без никакви очевидни вредни ефекти. Нашият съвет е най-малкото да играете на сигурно място и да се отнасяте внимателно към тази гъба, тъй като тя е близка роднина на отровния жълт петна. Ние не ядем Agaricus moelleri .

Ръководство за идентификация

Млада шапка от Agaricus moelleri, Inky Mushroom

Шапка с козирка

Първоначално кълбовидна, капачката на Agaricus moelleri се разширява, за да стане широко изпъкнала и в крайна сметка се изравнява без вграден марж.

Капачките нарастват до 3 до 10 см в диаметър на зрялост. Месото на шапката е кремаво бяло, а горната повърхност има белезникав фон, покрит със сиво-кафяви люспи, най-плътен и най-тъмен към центъра. При натъртване повърхността на капачката става жълта, най-забележимо към ръба.

Хриле и пръстен от Agaricus moelleri

Хрилете

Бледорозови, когато са млади, претъпканите свободни хриле скоро стават по-дълбоки розови и по-късно стават кафяви, когато плодовото тяло достигне зрялост.

Стъбло

Диаметърът на стъблото е 1 до 2 см с гладка, копринена повърхност и луковична основа. Голям бял висящ пръстен на стъблото продължава до зрялост; при синини се превръща в ярко ярко йелое.

При изрязване месото на стъблото се превръща от бяло в жълто, най-силно в основата на стъблото, но след това постепенно жълтите области стават кафяви.

Спори на Agaricus moelleri, Inky Mushroom

Спори

Елипсоидален, гладък, 4,5-6,5 x 3,5-4µm.

Покажи по-голямо изображение

Спори на Agaricus moelleri , Inky Mushroom

Спори х

Спорен печат

Кафяво.

Мирис / вкус

Мастилената гъба издава неприятна миризма (тя наистина прилича на мастило, за тези, които помнят мастилото с авторучка или донякъде подобно на карболовия сапун - отново за същата възрастова група!), Най-забележимо, когато месото е натъртено или нарязано.

Вкусът на тази гъба не е отличителен, но не забравяйте, че Agaricus moelleri е отровен за много хора.

Хабитат и екологична роля

Мастилените гъби са сапроби. Тези отровни (поне за значителна част от хората) гъбички се срещат най-често в широколистни гори и под жив плет; те се срещат или поединично, или в малки групи.

Сезон

В началото на юли до началото на ноември във Великобритания и Ирландия.

Подобни видове

Agaricus xanthodermus , жълтото петно, е повърхностно подобно на Agaricus moelleri, но му липсват тъмните люспи в центъра на капачката; има по-големи спори.

Agaricus campestris е подобен на външен вид, но не пожълтява при нарязване или натъртване.

Справочни източници

Пат О'Райли (2016) Очарована от гъби ; Първа природа

BMS Списък на английските имена за гъби

Родът Agaricus във Великобритания , 3-то издание, самоиздадено, Джефри Киби 201

Funga Nordica : 2-ро издание 2012. Редактиран от Knudsen, H. & Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

Е. Ян (1923). „Алфред Мьолер“, Berichte der Deutschen Botanische Gesellschaft , 41: (75) - (83).

Речник на гъбите ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter и JA Stalpers; CABI, 2008

Информацията за таксономичната история и синонимите на тези страници е взета от много източници, но по-специално от GB контролния списък на гъбите на Британското микологично общество и (за базидиомицети) в контролния списък на Kew за британските и ирландските Basidiomycota.