Melanoleuca polioleuca, гъба кавалер

Тип: Basidiomycota - Клас: Agaricomycetes - Ред: Agaricales - Семейство: Tricholomataceae

Разпределение - Таксономична история - Етимология - Идентификация - Кулинарни бележки - Справочни източници

Melanoleuca polioleuca, Common Cavalier, Wiltshire, Англия

С тъмна капачка, покриваща бледи хриле, това е труден вид, който може да се идентифицира само от макроскопични характеристики; среща се в широколистна широколистна гора и при иглолистни дървета, по-специално борове, и това е сапробна гъба (хранеща се с гниеща дървесина и друга органична растителност).

Много е трудно да се отдели този вид от някои от другите кафяви кавалери, като Melanoleuca melaleuca , с по-широко елипсоидни спори и без цистидии по хрилете.

Melanoleuca polioleuca, Common Cavalier, Франция

Разпределение

Широко разпространена и доста разпространена във Великобритания и Ирландия, Melanoleuca polioleuca се среща в цяла континентална Европа и се среща и в Северна Америка.

Таксономична история

Тази гъба е описана през 1821 г. от великия шведски миколог Елиас Магнус Фрис, който й е дал името Agaricus polioleucus . (В ранните дни на гъбичната таксономия повечето хрилни гъби първоначално са били включени в огромен род Agaricus ; по-късно са издигнати много нови родове, в които са прехвърлени по-голямата част от видовете, така че днес родът Agaricus е по-управляем!) Обикновеният кавалер е преместен в рода Melanoleuca през 1934 г. от германския миколог Робърт Кюнер (1903 - 1996) и френския миколог Рене Шарл Йозеф Ернест Майре (1878 - 1949).

Melanoleuca polioleuca, Common Cavalier, Hampshire, Англия

Синонимите на Melanoleuca polioleuca включват Agaricus polioleucus Fr., Tricholoma melaleucum var . polioleucum (Fr.) Gillet, Melaleuca vulgaris Pat., Tricholoma polioleucum (Fr.) Sacc., Melanoleuca vulgaris (Pat.) Pat. и Melanoleuca polioleuca f. полиолеука (фр.) Kühner & Maire.

Етимология

Името на рода Melanoleuca идва от древногръцките думи melas, което означава черно, и leucos, което означава бяло. Нито една кавалерска гъба не е наистина черно-бяла, но много от тях имат капачки, чиито горни повърхности са с различни нюанси на кафяво, с белезникави хриле отдолу.

Конкретният епитет идва от поли - което означава сиво или сиво и левкос, което означава черно - така че предполагам, че сиво-сиво-черно би било буквален превод и може би също така и проходимо описание.

Ръководство за идентификация

Умбонатна капачка от Melanoleuca polioleuca

Шапка с козирка

Външният вид на капачките е много различен от образец до образец и варира още повече през живота на развитието на плодовото тяло. Капачката първоначално е изпъкнала с намален ръб, в крайна сметка се сплесква и понякога се развива централна депресия, обикновено с малък умбо; гладка; леко мазна; тъмно сиво-кафяво, когато е влажно, по-бледо при сухо време; 4 до 8 см в ширина, когато е напълно разширена.

Хрилете от гъбата Кавалер

Хрилете

Sinuate; бяло, с възрастта става кремаво-сиво.

Стъбло

Стъблото обикновено е много по-дълго от диаметъра на капачката - често с фактор два. 4 до 10 см дълги и 0,5 до 1 см диаметър; основа леко луковична; бели, покрити със сиво-кафяви влакна, които са най-плътни към основата; без пръстен на стъблото.

Спори на Melanoleuca polioleuca

Спори

Елипсоидален, гъсто брадавичен, 6.5-9 x 4-5μm; амилоид.

Покажи по-голямо изображение

Спори на Melanoleuca polioleuca , Common Cavalier

спори х

Спорен печат

Много бледо крем.

Мирис / вкус

Миризма слабо брашнеста; вкус мек, но не отличителен.

Хабитат и екологична роля

На почвата сред отпадъци от листа във всички видове гори и гори и в близост до дървета в тревни площи и паркове ..

Сезон

Юли до ноември във Великобритания и Ирландия.

Подобни видове

Melanoleuca melaleuca е макроскопски неразличим със сигурност от обикновения кавалер, но може да бъде отделен чрез микроскопско изследване на спорите, цистидиите и др. Спорите му са по-широко елипсоидни (те имат по-ниско съотношение на основен към малък диаметър, което в миколозите се отнася до тъй като има по-нисък Q фактор) и липсват цистидии на хрилете, които присъстват в Melanoleuca polioleuca .

Повече от тридесет вида от рода Melanoleuca са регистрирани от Великобритания и Ирландия, а повечето имат кафеникави шапки и бели хриле; разделянето им е задача за специалистите. Много от тях са много редки находки, докато обикновеният кавалер е най-разпространеният и най-разпространеният член на групата.

Кулинарни бележки

Отчита се, че обикновеният кавалер е годен за консумация, но нищо особено; тъй като обаче тези видове гъби са трудни за идентифициране и препоръчвам да се считат за подозрителни и да не се събират за храна.

Справочни източници

Очарована от гъби , Пат О'Райли 2016.

Речник на гъбите ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter и JA Stalpers; CABI, 2008

Информацията за таксономичната история и синонимите на тези страници е взета от много източници, но по-специално от GB контролния списък на гъбите на Британското микологично общество и (за базидиомицети) в контролния списък на Kew за британските и ирландските Basidiomycota.