Coprinus sterquilinus, гъба Midden Inkcap

Тип: Basidiomycota - Клас: Agaricomycetes - Ред: Agaricales - Семейство: Agaricaceae

Разпределение - Таксономична история - Етимология - Идентификация - Кулинарни бележки - Справочни източници

Coprinus sterquilinus, Midden Inkcap

Това мастило, по-малко подобно на сухоземния Coprinus comatus , вероятно е било много по-често в периода, когато е наречено от Elias Magnus Fries през 1838 г. Може да е чувствително към агрохимикали и т.н. и сега е рядко се съобщава. Coprinus sterquilinus е включен в Червения списък на уязвимите видове през 2006 г.

Разпределение

Широко разпространена, но рядко съобщавана гъба, този млад екземпляр е намерен и сниман върху неподобрена тревна площ в Ню Форест.

Таксономична история

Научното наименование Coprinus sterquilinus е приложено към този вид от Elias Magnus Fries през 1838 г., оттогава той остава непроменен.

В епохата преди моторните превозни средства, когато конете са били основната форма на транспорт, местният домашен връх ще съдържа доста количество конска тор и гниеща растителност. Тези съвети са били известни като „middens“ и ранните сведения показват, че тук може да се намери Coprinus sterquilinus - оттук и общото име Midden Inkcap.

След таксономичната преоценка на рода Coprinus през 2008 г. от Redhead, Vilgalys & Moncalvo, тази гъба и Coprinus comatus са единствените членове на рода Coprinus, надеждно намерени във Великобритания.

Етимология

Родовото име Coprinus означава „живот на тор“ - това важи за много от мастилниците и е доста подходящо за този вид.

Специфичният епитет sterquilinus означава „купчини тор“.

Ръководство за идентификация

Млада шапка от Coprinus sterquilinus

Шапка с козирка

Първоначално яйцевидни и отварящи се във форма на камбана, рошавите капачки на Coprinus sterquilinus в началото са чисто бели. Обикновено 2-6 см високи и 1,5-3 см широки, белите капачки потъмняват и стават фибрилозни и се отварят до известна степен на финална форма, приличащи на много други мастилници на този етап. Капачката също е склонна към зачервяване с повреди и възраст.

Хрилете

Прикрепените към свободните хриле на Coprinus sterquilinus са претъпкани и първоначално бели; скоро стават розови, а след това и черни, преди да се излюпят (втечняват) от външния ръб.

Стъбло на Coprinus sterquilinus

Стъбло

Стъблото на Midden Inkcap се разширява надолу с основна крушка, висока 6-15 cm и 3-10 mm в диаметър; бял, с хлабав тесен пръстен.

На снимката по-горе се вижда само основната луковица на стъблото.

Спори на Coprinus sterquilinus

Спори

Елипсоидален, гладък, 17-22 x 10-13µm; с порода зародиш, разположена централно или леко ексцентрично.

Покажи по-голямо изображение

Спори на Coprinus sterquilinus , Клъстерирана боне

Спори х

Спорен печат

Черен.

Мирис / вкус

Слаб и доста приятен, но не и отличителен.

Хабитат и екологична роля

Тази сапробна гъба е намерена върху изветрял конски тор, понякога със заешки тор и върху изгнили растителни остатъци. Най-ранните съобщения за тази гъба на FRDBI са от 19-ти век, когато тя е намерена на местни съвети. Важна идентификационна характеристика е, че тази гъба се намира по-скоро върху изветрял тор, отколкото върху земята.

Сезон

Няма достатъчно информация за запис, но е възможно да се случва целогодишно, най-вероятно от пролетта до есента.

Подобни видове

Мъхестата мастило Coprinus comatus е най-близката, подобна на младостта, но Мъхестата мастило се намира в почвата и има по-малки спори.

Кулинарни бележки

Не бива да ядем нищо рядко и уязвимо (независимо дали расте на тор или другаде!).

Справочни източници

Ключове за Parasola, Coprinellus, Coprinopsis и Coprinus във Великобритания DJ Schafer 26 юни 2009 г.

Funga Nordica, Henning Knudsen & Jan Vesterholt 2012.

Речник на гъбите ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter и JA Stalpers; CABI, 2008.

Английски имена за гъбички; Британско микологично общество, 2013.

Информацията за таксономичната история и синонимите на тези страници е взета от много източници, но по-специално от GB контролния списък на гъбите на Британското микологично общество и (за базидиомицети) в контролния списък на Kew за британските и ирландските Basidiomycota.

Благодарности

Тази страница включва снимки, любезно предоставени от Дейвид Кели и Марика Луис.