Hortiboletus engelii, гъба Ruby Bolete

Тип: Basidiomycota - Клас: Agaricomycetes - Ред: Boletales - Семейство: Boletaceae

Разпределение - Таксономична история - Етимология - Идентификация - Кулинарни бележки - Справочни източници

Hortiboletus engelii

Hortiboletus engelii е една от няколкото червени стъбла, които могат да бъдат разделени с истинска увереност само чрез изследване на напречни сечения и микроскопични знаци.

Разпределение

Необичайна и много локализирана находка във Великобритания, Hortiboletus engelii се среща или единично, или в малки групи. Този вид също се регистрира в части от континентална Европа, но подробна информация за разпространението не е лесно достъпна.

Hortiboletus engelii, Ню Форест, Англия

Таксономична история

Като се има предвид Boletus engelii в публикация от чешкия миколог Jiří Hlaváček от 2001 г., тази гъба е прехвърлена в новия род Hortiboletus от израелските миколози Alona Yu. Biketova и Solomon P. Wasser въз основа на неотдавнашни молекулярни (ДНК) проучвания, които показват необходимост от сериозна ревизия на Boletaceae. Това доведе до сегашното научно наименование Hortiboletus engelii (Hlavácek) Biketova & Wasser.

Синонимите на Hortiboletus engelii включват Boletus engelii Hlavácek, Xerocomellus engelii (Hlavácek) Šutara и Xerocomus engelii (Hlavácek) Gelardi.

Hortiboletus engelii, южна Англия

Етимология

Старото родово име Boletus идва от гръцкото bolos , което означава „буца глина“, докато в името на новия род префиксът Horti- идва от латинското съществително Hortus , което означава „градина“; това е препратка към едно от основните местообитания, в които често се среща тази скача. Конкретният епитет engelii е в чест на германския миколог Хайнц Енгел, който е направил много пионерска работа по сортовете в края на 20-ти век и е дал на този вид временното име Xerocomus quercinu s.

Ръководство за идентификация

отблизо шапка на Hortiboletus engelii

Шапка с козирка

Капачки и различни нюанси на кафявото, но забележимо розово към полето; вариращи от 3 до 7 см в ширина, широко изпъкнали и след това сплескани; повърхността е суха и фино пухкава, често се напуква на малки люспи с бледа плът, показваща се в пукнатините.

Месото на шапката е меко и много бледожълто, с червеникаво лилава линия точно под кутикулата.

Кутикула на капачката, Hortiboletus engelii

Разрез на кутикула на капачката

Кутикулата на капачката е палисадодерма от силно инкрустирани хифи (като палисади или стени от подредени заострени дървени колове, които са били използвани като защитни градове в древността).

Покажи по-голямо изображение

Разрез на кутикула на капачката, Hortiboletus engelii

Спори х

тръби от Hortiboletus engelii

Тръби и пори

Тръбите са тъпожълти и завършват с яркожълти пори, които с възрастта стават зеленикави и в крайна сметка оранжево-кафяви. Тръбите към връзката на стъблото се прилепват с изрез или зъб близо до стъблото. Отделни тръби са съединени една с друга и не могат да бъдат разделени без разкъсване на тръбите.

Пори на Hortiboletus engelii

При натъртване ъгловите пори (вляво) бавно стават сини.

Hortiboletus engelii, напречно сечение на месото на стъблото

Стъбло

Стъблата на Hortiboletus engelii са с дължина от 3 до 7 см и диаметър от 4 до 8 мм, цилиндрични; ярко жълт на върха и зачервен с малки червени точки или надлъжни ивици в централната област, след това белезникав или жълтеникав към основата. Месото на стъблото е бледожълто близо до върха, става по-дълбоко жълто и с малки оранжеви точки близо до основата на стъблото. (Всяко посиняване обикновено е слабо и ограничено до върха на стъблото.)

Показвайте фини детайли

Основа на стъблото, Hortiboletus engelii

Стъбло х

Спори на Hortiboletus engelii

Спори

Субелипсоидален до веретенообразен, гладък; 10-13 x 5-6µm.

Покажи по-голямо изображение

Спори на Hortiboletus engelii

Спори х

Спорен печат

Червеникаво-кафяв.

Мирис / вкус

Не е отличителен.

Хабитат и екологична роля

Hortioletus engelii е ектомикоризна гъба; среща се да расте в почвата обикновено под дъбове ( Quercus видове) и от време на време букове ( Fagus ).

Сезон

В началото на юли до края на септември във Великобритания и Ирландия.

Подобни видове

В световен мащаб това е един от комплекс от подобни видове, които могат да бъдат разделени само чрез микроскопски анализ (и дори тогава определянето може да бъде далеч от сигурно). Във Великобритания и в континентална Европа той е най-подобен на Hortiboletus rubellus (който има много по-червена капачка, когато е млада и прясна), но може да бъде объркан и с Rheubarbariboletus armeniacus , рядък вид, който също има червеникава капачка, но липсва червеното оцветяване на стъбло.

Hortiboletus rubellus, двойка рубинени болети

Кулинарни бележки

Тези малки гъби са склонни към заразяване с личинки и тъй като са доста рядка находка във Великобритания, плодовите тела със сигурност е най-добре да се оставят на другите да се насладят.

Справочни източници

Очарована от гъби , Пат О'Райли 2016.

Британски болети, с ключове за видовете , Джефри Киби (самостоятелно публикувано) 3-то издание 2012 г.

BMS Списък на английските имена за гъби

Roy Watling & Hills, AE 2005. Bolete и техните съюзници (преработено и разширено издание), - в: Henderson, DM, Orton, PD & Watling, R. [eds]. Британска гъбична флора. Агарици и болети. Кн. 1. Кралската ботаническа градина, Единбург.

Речник на гъбите ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter и JA Stalpers; CABI, 2008

Информацията за таксономичната история и синонимите на тези страници е взета от много източници, но по-специално от GB контролния списък на гъбите на Британското микологично общество и (за базидиомицети) в контролния списък на Kew за британските и ирландските Basidiomycota.

Благодарности

Тази страница включва снимки, любезно предоставени от Саймън Хардинг и Дейвид Кели.