Hortiboletus engelii, гъба Ruby Bolete

Тип: Basidiomycota - Клас: Agaricomycetes - Ред: Boletales - Семейство: Boletaceae

Разпределение - Таксономична история - Етимология - Идентификация - Кулинарни бележки - Справочни източници

Hortiboletus engelii е една от няколкото червени стъбла, които могат да бъдат разделени с истинска увереност само чрез изследване на напречни сечения и микроскопични знаци.

Разпределение

Необичайна и много локализирана находка във Великобритания, Hortiboletus engelii се среща или единично, или в малки групи. Този вид също се регистрира в части от континентална Европа, но подробна информация за разпространението не е лесно достъпна.

Таксономична история

Като се има предвид Boletus engelii в публикация от чешкия миколог Jiří Hlaváček от 2001 г., тази гъба е прехвърлена в новия род Hortiboletus от израелските миколози Alona Yu. Biketova и Solomon P. Wasser въз основа на неотдавнашни молекулярни (ДНК) проучвания, които показват необходимост от сериозна ревизия на Boletaceae. Това доведе до сегашното научно наименование Hortiboletus engelii (Hlavácek) Biketova & Wasser.

Синонимите на Hortiboletus engelii включват Boletus engelii Hlavácek, Xerocomellus engelii (Hlavácek) Šutara и Xerocomus engelii (Hlavácek) Gelardi.

Етимология

Старото родово име Boletus идва от гръцкото bolos , което означава „буца глина“, докато в името на новия род префиксът Horti- идва от латинското съществително Hortus , което означава „градина“; това е препратка към едно от основните местообитания, в които често се среща тази скача. Конкретният епитет engelii е в чест на германския миколог Хайнц Енгел, който е направил много пионерска работа по сортовете в края на 20-ти век и е дал на този вид временното име Xerocomus quercinu s.

Ръководство за идентификация

	Шапка с козирка Капачки и различни нюанси на кафявото, но забележимо розово към полето; вариращи от 3 до 7 см в ширина, широко изпъкнали и след това сплескани; повърхността е суха и фино пухкава, често се напуква на малки люспи с бледа плът, показваща се в пукнатините. Месото на шапката е меко и много бледожълто, с червеникаво лилава линия точно под кутикулата.
	Разрез на кутикула на капачката Кутикулата на капачката е палисадодерма от силно инкрустирани хифи (като палисади или стени от подредени заострени дървени колове, които са били използвани като защитни градове в древността). Покажи по-голямо изображение Разрез на кутикула на капачката, Hortiboletus engelii х
	Тръби и пори Тръбите са тъпожълти и завършват с яркожълти пори, които с възрастта стават зеленикави и в крайна сметка оранжево-кафяви. Тръбите към връзката на стъблото се прилепват с изрез или зъб близо до стъблото. Отделни тръби са съединени една с друга и не могат да бъдат разделени без разкъсване на тръбите.
	При натъртване ъгловите пори (вляво) бавно стават сини.
	Стъбло Стъблата на Hortiboletus engelii са с дължина от 3 до 7 см и диаметър от 4 до 8 мм, цилиндрични; ярко жълт на върха и зачервен с малки червени точки или надлъжни ивици в централната област, след това белезникав или жълтеникав към основата. Месото на стъблото е бледожълто близо до върха, става по-дълбоко жълто и с малки оранжеви точки близо до основата на стъблото. (Всяко посиняване обикновено е слабо и ограничено до върха на стъблото.) Показвайте фини детайли Основа на стъблото, Hortiboletus engelii х
	Спори Субелипсоидален до веретенообразен, гладък; 10-13 x 5-6µm. Покажи по-голямо изображение Спори на Hortiboletus engelii х Спорен печат Червеникаво-кафяв.
Мирис / вкус	Не е отличителен.
Хабитат и екологична роля	Hortioletus engelii е ектомикоризна гъба; среща се да расте в почвата обикновено под дъбове ( Quercus видове) и от време на време букове ( Fagus ).
Сезон	В началото на юли до края на септември във Великобритания и Ирландия.
Подобни видове	В световен мащаб това е един от комплекс от подобни видове, които могат да бъдат разделени само чрез микроскопски анализ (и дори тогава определянето може да бъде далеч от сигурно). Във Великобритания и в континентална Европа той е най-подобен на Hortiboletus rubellus (който има много по-червена капачка, когато е млада и прясна), но може да бъде объркан и с Rheubarbariboletus armeniacus , рядък вид, който също има червеникава капачка, но липсва червеното оцветяване на стъбло.

Кулинарни бележки

Тези малки гъби са склонни към заразяване с личинки и тъй като са доста рядка находка във Великобритания, плодовите тела със сигурност е най-добре да се оставят на другите да се насладят.

Справочни източници

Очарована от гъби , Пат О'Райли 2016.

Британски болети, с ключове за видовете , Джефри Киби (самостоятелно публикувано) 3-то издание 2012 г.

BMS Списък на английските имена за гъби

Roy Watling & Hills, AE 2005. Bolete и техните съюзници (преработено и разширено издание), - в: Henderson, DM, Orton, PD & Watling, R. [eds]. Британска гъбична флора. Агарици и болети. Кн. 1. Кралската ботаническа градина, Единбург.

Речник на гъбите ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter и JA Stalpers; CABI, 2008

Информацията за таксономичната история и синонимите на тези страници е взета от много източници, но по-специално от GB контролния списък на гъбите на Британското микологично общество и (за базидиомицети) в контролния списък на Kew за британските и ирландските Basidiomycota.

Благодарности

Тази страница включва снимки, любезно предоставени от Саймън Хардинг и Дейвид Кели.