Otidea onotica, гъби от заешко ухо

Тип: Ascomycota - Клас: Pezizomycetes - Ред: Pezizales - Семейство: Pyronemataceae

Разпределение - Таксономична история - Етимология - Идентификация - Кулинарни бележки - Справочни източници

Otidea onotica - заешко ухо

Само случайна находка в широколистни и смесени гори, гъбата на заешкото ухо често дава плодове на малки групи, както е показано тук. Неговият забележимо ярък цвят прави тази лесно забележима гъбичка въпреки умерените си размери.

В пешеходните пътеки през гората има нещо специално, което подхожда на тези други гъби, подобни на уши и чаши. Може би промяната в плътността на почвата поради уплътняването ги кара да плододават точно по краищата на такива добре утъпкани пътеки.

Otidea onotica - заешко ухо

Разпределение

Често срещана и широко разпространена в цяла Великобритания и Ирландия, особено в широки гори, но понякога и под иглолистни дървета в смесени гори, Otidea onotica се среща в по-голямата част от континентална Европа. Гъбата на заешко ухо се среща и в много части на Северна Америка.

Otidea onotica - заешко ухо, южна Англия

Таксономична история

През 1801 г., когато Christiaan Hendrik Persoon описва тази аскомицетна гъба, той й дава биномиалното научно наименование Peziza onitica. Германският миколог Карл Вилхелм Готлиб Леополд Фукел (1821 - 1876) е този, който през 1870 г. прехвърля този вид в рода Otidea , като го преименува на Otidea onotica , приетото му в момента научно наименование.

Синонимите на Otidea onitica включват Peziza onotica Pers., Pseudotis abietina (Pers.) Boud. И Scodellina onotica (Pers.) Grey.

Otidea onotica, Франция

Етимология

Името на рода Otidea е препратка към ухоподобната форма на гъби в тази група, докато префиксът ono - в специфичния епитет onotica означава магаре. Е, гъбички на магарешко ухо ми се струва не по-добър или по-лош описателен термин от гъбичките на заешкото ухо. (Друго често срещано наименование, използвано в миналото, когато се отнася до този вид, е гъбата от лимонова кора.)

Ръководство за идентификация

Otidea onotica, Западен Уелс, Великобритания

Плодово тяло (апотеций)

Удължена чаша с разцепена надолу по-къса страна и ръбове, които се припокриват, а не просто прилепват, като полето е леко извити 3 до 9 см високи и 1,5 до 4 см в ширина, с белезникаво стъбло с дължина до 1 см.

Вътрешната (плодородна) повърхност е гладка, светло жълтеникавокафява, често с розов оттенък.

Външната (безплодна) повърхност е мека и леко изцапана.

Asci от Otidea onotica

Asci

Осем спори на аскус. Asci обикновено са 170 x 11µm и са осеяни с парафизи, които са дълги и тесни, често с извити върхове.

Покажи по-голямо изображение

Ascus of Otidea onotica Заешко ухо гъби

Ascus х

Спори на Itidea onotica

Спори

Елипсоидални, гладки, 12-14 х 6-7µm, като всяка обикновено съдържа две маслени капки.

Покажи по-голямо изображение

Спорите на Otidea onotica Ear гъбички Хеър

Спори х

Спорен печат

Бял.

Мирис / вкус

Не е отличителен

Хабитат и екологична роля

Сапробни, в мъхови широколистни и смесени гори и ръбове на гори.

Сезон

От юни до ноември във Великобритания и Ирландия.

Подобни видове

Otidea bufonia е много по-тъмнокафява и обикновено произвежда по-големи чаши.

Кулинарни бележки

Otidea onotica обикновено се счита за негодна за консумация. В „ Диви ядливи гъби: Глобален преглед на тяхната употреба и значение за хората от ER Boa“ този вид е посочен като „годен за консумация или има медицинска стойност“.

Otidea onotica, Франция

Справочни източници

Пат О'Райли (2016) Очарована от гъби ; Първа природа

Денис, RWG (1981). Британски аскомицети ; Lubrecht & Cramer; ISBN: 3768205525.

Boa, ER (2004). Диви годни за консумация гъби: Глобален преглед на тяхното използване и значение за хората. ФАО на ООН.

Британско микологично общество (2010). Английски имена за гъби

Речник на гъбите ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter и JA Stalpers; CABI, 2008

Информацията за таксономичната история и синонимите на тези страници е взета от много източници, но по-специално от GB контролния списък на гъбите на Британското микологично общество и (за базидиомицети) в контролния списък на Kew за британските и ирландските Basidiomycota.

Благодарности

Тази страница включва снимки, любезно предоставени от Саймън Хардинг.