Armillaria borealis, рядка горска гъба

Тип: Basidiomycota - Клас: Agaricomycetes - Ред: Agaricales - Семейство: Physalacriaceae

Разпределение - Таксономична история - Етимология - Идентификация - Токсичност - Справочни източници

Armillaria borealis

Има много форми на меден гъби и в далечното минало всички те са споделяли научното наименование Armillaria mellea. Днес е общоприето, че има няколко различни вида, единият от които, Armillaria borealis, е признат едва през 1982 г.

Armillaria borealis има много католически вкус към дървен материал, появяващ се (обикновено доста високо) на широк спектър от широколистни и иглолистни дървета, включително (както се вижда тук) борове.

Разпределение

Този вид е много рядка находка във Великобритания и Ирландия; записван е най-често в Шотландия, но има няколко записа от Англия и поне един от Ирландия. На други места в Европа се среща най-често във Финландия и се случва от време на време в други северни страни, поне толкова южно, колкото Франция и Холандия. Изглежда вероятно много находки да останат незаписани, тъй като е лесно да се обърка този рядък вид с много по-разпространените и широко разпространени медови гъбички Armillaria mellea .

Таксономична история

Тази горска гъба е приета като отделен вид, Armillaria borealis , след публикация във Франция от 1982 г. от германския миколог Хелга Марксмюлер и финландския миколог Кари Корхонен.

Етимология

Специфичният епитет borealis идва от гръцкото съществително boréas, което означава „северен вятър“; Borealis означава „на север“ и наистина записите показват, че Armillaria borealis е най-често срещана в северните части на Европа.

Токсичност

Въпреки че всички видове Armillaria в продължение на много години обикновено се считат за годни за готвене, някои членове на групата медови гъби (включително Armillaria mellea , видът от този род), които се срещат върху твърда дървесина, се смятат от някои за подозрителни, тъй като случаи на отравяне са били свързани с яденето на тези гъбички; това най-вероятно се дължи на малка, но значителна част от хората, които са неблагоприятно засегнати, а не на универсалната реакция на човека към тези гъби. Поради това препоръчваме Armillaria borealis , който при всички случаи е рядък вид във Великобритания и следователно достоен за опазване, да не се събира за саксията.

Ръководство за идентификация

Шапка от Armillaria borealis

Шапка с козирка

2 до 8 см в диаметър; оранжево-кафяв, понякога с маслинов оттенък и с по-тъмнокафява централна област; хигрофанни, сухи по-бледи от полето; първоначално изпъкнал, след това сплескан, често с широк умбо; повърхност, покрита с малки кафяви заострени люспи.

Месото на капачката е белезникаво и твърдо.

Хрилете на Armillaria borealis

Хрилете

Прилепналите или слабо различаващи се хриле са претъпкани и първоначално почти бели, като постепенно стават кремави, а след това оранжеви, оцветени с разпръснати кафяви петна, подобни на ръжда, на зрялост.

Стъбло

Палеста на върха; цвят като капачка под пръстена, потъмняващ при узряване на плодовото тяло; 4,5 до 12 см дълги; тънък, с клиновидна основа. изтънява към върха. Повърхност с устойчиви жълтеникави вълнени люспи, най-голяма близо до пръстена и постепенно по-малка към основата. Има устойчив дебел, но тесен пръстен, с жълт ръб / долна страна, но без тъмни петна (виж Armillaria ostoyae ). Стъблата обикновено излизат от дървен материал на малки кичури. Плътта на стъблото е белезникава.

Базидия

Обикновено с четири спори, клават, с базални скоби (за разлика от Armillaria mellea , чиито базидии нямат базални скоби).

Спори

Елипсоидални, гладки, обикновено с гутули; 7,5-10 х 5-7 цт; амилоид.

Спорен печат

Много бледо крем.

Мирис / вкус

Лека миризма на гъби; вкус първоначално мек, след това постепенно неприятен.

Хабитат и екологична роля

Паразитни (и по-късно сапробни) върху стоящи широколистни и иглолистни дървета; също понякога се вижда на мъртви пънове. Почти винаги плодните тела изглеждат доста над нивото на земята и често високо в стволовете, особено на брезите.

Сезон

Късно лято и есен във Великобритания и Ирландия.

Подобни видове

Armillaria mellea , обикновено наричана меден гъб , обикновено има много по-дебел устойчив пръстен на стъблото.

Pholiota squarrosa расте ниско по дърветата от твърда дървесина; обикновено е сходен по цвят и покрит с люспи; запазва вградено поле, хрилете стават равномерно ръждиво-кафяви и има мирис и вкус, подобен на репичка.

Armillaria borealis, южна Англия

Справочни източници

Flora Agaricina Neerlandica: Критични монографии на семейства от агарици и болети, възникващи в Холандия Vol. 3, Tricholomataceae (Изд .: C.Bas, Th. W. Kuyper, ME Noordeloos & EC Vellinga)

Речник на гъбите ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter и JA Stalpers; CABI, 2008

Информацията за таксономичната история и синонимите на тези страници е взета от много източници, но по-специално от GB контролния списък на гъбите на Британското микологично общество и (за базидиомицети) в контролния списък на Kew за британските и ирландските Basidiomycota.

Благодарности

Тази страница включва снимки, любезно предоставени от Саймън Хардинг.